309 美食依旧做-《沈先生大腿我抱定了》
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鸡蛋和半小勺食盐倒入小碗中,打撒,加入少许葱花和清水搅拌均匀。
接下来便可以起锅烧油了,炒锅烧热滴入菜籽油,看着油差不多热了立马下入刚刚打好的鸡蛋液。
看着锅里的鸡蛋液,阿姨并没有翻动,而是在大火中等待蛋液凝固。
等待四周焦黄翘起后翻面煎至焦黄后盛起。
这时,在旁边等待多时的小块西红柿便也可以开始准备下入锅中了。
再次锅中滴入菜籽油,煸香葱花之后阿姨便立马将西红柿倒了进去而后开大火翻炒。
翻炒到西红柿出汁后滴入少许清水而后添加两小勺白糖。
炒匀之后滴入少许生抽去腥,再加入小半勺食盐。
看着西红柿已经差不多都好了,最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀就可以了。
趁热将西红柿炒鸡蛋倒入盘子里边,随即阿姨便立马大叫了起来。
“快来吃饭了,已经全部都做好啦。”阿姨叫着,这是在叫乔宝儿和乔高保都过来呢。
西红柿炒鸡蛋放到了饭桌上,看了看桌子上的东西,阿姨还特地笑了笑再次把上边的东西重新摆放了一下,直到看着比较好看的样子才没有继续摆弄。
当然,她也是特地留出了一个位置,那是用来放拍黄瓜的。
立马到了冰箱前拿出了里边冰了蛮久的拍黄瓜。
摸着那冰凉的盘子,闻着那酸酸甜甜的味道以及黄瓜自身的一种清新的味道,阿姨欢快地端着拍黄瓜便跑向了外边的饭桌。
此时乔宝儿和乔高保已经都向着这边走过来了,乔宝儿的步子还是正常的,乔高保则是慢慢吞吞的,也不知道是不是在犹豫着要不要吃。
不过此时的阿姨并没有纠结于这些,她刚刚把所有的菜都放下摆好就紧接着又进入了厨房。
三双碗筷都拿出来排放好,她又急急忙忙地跑进了厨房将里边早就煮好也闷了好一会儿的饭拿了出来。
此时的乔宝儿已经坐下了,而乔高保还在那后边慢慢悠悠地走着,似是在犹豫着到底过不过来吃饭。
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